¿Qué es prunus avium?

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Prunus avium (Cerezo silvestre)

Prunus avium, comúnmente conocido como cerezo silvestre, cerezo dulce o cerezo de monte, es una especie de árbol perteneciente al género Prunus. Es originario de Europa y Asia occidental. Es el ancestro de la mayoría de las variedades de cerezas dulces cultivadas.

Características principales:

• Descripción: Árbol caducifolio que puede alcanzar una altura de 15-32 metros.
• Hojas: Hojas alternas, simples, ovadas a elípticas, con bordes serrados.
• Flores: Flores blancas, agrupadas en corimbos. Florece en primavera.
• Fruto: Una drupa globosa, roja o negruzca, conocida como cereza.
• Hábitat: Crece en bosques, laderas y setos. Prefiere suelos bien drenados y climas templados.

Usos:

• Alimentación: Las cerezas se consumen frescas, en conservas, mermeladas, licores, etc.
• Madera: La madera es dura y se utiliza en ebanistería y carpintería.
• Ornamental: Se planta como árbol ornamental por su floración primaveral.

Cultivo:

• Propagación: Se propaga por semillas, injertos o estacas.
• Cuidados: Requiere riego regular, poda para mantener la forma y eliminar ramas secas o dañadas. Es susceptible a diversas plagas y enfermedades.